top of page

      Hummermeny 

27/9 – 8/10

Välj enstaka rätter eller hela menyn som avsmakning, 

vid avsmakning så gäller för hela sällskapet.

 

Förrätter

Hummerskagen   242:-

Hummerskagen smaksatt med gräslök och citron

på danskt rågbröd

Hummersoppa  198:-

    Serveras med dill-& gräslöksmarinerad hummer på krispig fänkålsbädd

samt smördeg-& västerbottenssnurra

 

Varmrätter

Spättafilé   495:-

Hummerfylld spättarullad serveras med smörad hummerbuljong,

citronslungade grönsaker samt mandelpotatispuré

 

 Am. Hummer   Dagspris

Halv eller hel hummer

Serveras med rhode island, aioli och citron

 samt smörstekt surdegsbröd  

           Avsmakningsmeny   995;-/p

Väljer ni hela meny som en avsmakning så blir det

sex härliga serveringar plus dessert!

Glöm inte att boka ditt bord för att säkra din plats!

bottom of page