Smaken av hummer

Upplev lyxen med vår exklusiva hummermeny! Njut av saftig hummer tillagad till perfektion och serverad med delikata tillbehör.

Boka bord

Hummerskagen
275:-

Hummerskagen smaksatt med gräslök och citron
på danskt rågbröd

Boka din middag

Hummersoppa
175:-

Serveras med dill-& gräslöksmarinerad hummer på krispig fänkålsbädd samt smördeg-& västerbottenssnurra

Boka din middag

Spättafilé
495:-

Hummerfylld spättarullad serveras med smörad hummerbuljong, citronslungade grönsaker samt mandelpotatispuré

Boka din middag

Amerikansk Hummer
Dagspris

Hummerfylld spättarullad serveras med smörad hummerbuljong, citronslungade grönsaker samt mandelpotatispuré

Boka din middag

Avsmakningsmeny
995:-/person

Hummerfylld spättarullad serveras med smörad hummerbuljong, citronslungade grönsaker samt mandelpotatispuré

Boka din middag