Julbord på

Nygårds Värdshus 2022

mellan 25/11-22/12

Ren
Guld- och rött prydnad

  • Luncher vardagar. med start kl.11,45/12,00/12,15/12,30/ - sluttid 15,00
  • Kvällar vardagar: med start kl.17,30/17,45/18/,15/17,45/18,30 - sluttid sent.....
  • Lördag lunch: med start kl.11,30/11,45/12,00/12,15 - sluttid 14,30
  • Lördag mellansittning: med start kl.15,15/15,30 - sluttid 18,15
  • Lördag kväll: med start kl.19,30/19,45/20,00 - sluttid sent...... 
  • Söndag lunch: med start kl.11,45/12,00/12,15/12,30/12,45 - sluttid 15,15
  • Söndag kväll: med start kl.16,30/16,45/17,00/17,30 - sluttid 21,00
Sedan 2006 har vi serverat julbord
på Nygårds Värdshus

Samla ihop vänner, släkt, arbetskamrater eller familjen och ta med dem till oss, vi håller på traditionerna och serverar ett klassiskt svenskt julbord
med flera "gröna" inslag. Härliga juldofter av saffran, kanel, apelsin, kryddpeppar och gran sprider sig i det ombonade värdshuset från
slutet av november fram till jul.
För er som är vegetarianer eller veganer så har vi även ett
"Grönt julbord" som serveras från köket,
lägg in en notis i bokningskommentaren när ni bokar.
Alla adventssöndagar så kommer tomtenissen på besök och delar ut
små julklappar till de allra yngsta gästerna. 

                                            

November:

Fre.25/11 725:-  Lör. 26/11 825:- Sön. 27/11 stängt

December:

Lunch måndag-torsdag 525:- 

Kväll onsdag-torsdag 675:-

Lördag lunch 725:-

Fredag kväll, Lördag kväll samt mellansittning 875:-

Söndag 725:-  hela dagen

priserna inkluderar moms, alkoholfri glögg, kaffe & garderob

Barn:

0-2år gratis, 3-12år 40:-/år  

ex.7år x40:-=280:-, gäller alla dagar & sittningar  

Gör din bokning enklast här.

Har du frågor så mejla på: info@nygardsvardshus.se 

eller ring kontoret på 08-510 135 60   mån-fre  9-15

Sittningar Julbord!

Fre: 25/11 kväll

Lör: 26/11 mellan 

Ons: 30/11 lunch & kväll

Tors: 1/12 lunch & kväll

Fre: 2/12 lunch & kväll

          Lör: 3/12 lunch, mellan & kväll 

Sön: 4/12 lunch & kväll

Ons: 7/12 lunch & kväll

Tors: 8/12 lunch 

Fre: 9/12 lunch & kväll

Lör: 10/12 lunch, mellan & kväll

Sön: 11/12 lunch & kväll 

Ons:14/12 lunch & kväll

Tors: 15/12 lunch & kväll 

Fre: 16/12 lunch & kväll

Lör: 17/12 lunch, mellan & kväll

Sön: 18/12 lunch & kväll

Tis:20/12 lunch & kväll

Ons: 21/12 lunch & kväll

Tors: 22/12 lunch & kväll

Fre: 23/12 hämtning av julcatering 

Måndagar & Tisdagar öppnar vi upp för sällskap över 60personer,

mejla kontoret på info@nygardsvardshus.se

Ren
Guld- och rött prydnad
Guld- och rött prydnad
På Julbordet

SILL & STRÖMMINGSBORDET
Matjessill
Inlagdsill
Senapsill 
Citrussill
Brantevikssill
Skärgårdssill
Mamma Guns sillröra
Chili-& rosmarinsill
Sesam-& ingefärssill 
Böckling
Ört-& vitlöksgravad strömming
Stekt inlagd strömming
Sillsallad
Tarby ägg med forellrom/smetana /dill

KALLA FISKBORDET
Nygårds varmrökta lax
Kallrökt lax
Gravad lax
Chili-& ingefärsgravad lax
Fisk-& skaldjurspaté
Kräftskagen med kummin
 
 
TILLBEHÖR
Rödbetssallad
Saltgurka
Aioli
Saffranssås

Örtsås
Romsås
Hovmästarsås
Cumberlandsås
Nygårds äppelmos
Inlagda rödbetor
Picklade grönsaker
Potatissallad
Alesenap
Dijonsenap
Cognac-& fikonsenap



 

KALLA KÖTTBORDET
Senapsgrilljerad julskinka
Julkarré
Rostbiff 
Alvedsrökt hjortstek 
Rökt lammstek
Kalvsylta
Viltpaté med vodka & lingon
Leverpastej
Lantpaté
Grisatassar
Kalixkorv


"SMÅVARMA" BORDET

Jansson frestelse
Köttbullar
Prinskorv
Revbensspjäll
Brunkål   (V)
Rödkål   (V)
Gräddkokt savoykål med sidfläsk
Farmors morotslåda   ( V)
Farmors kålrotslåda     ( V )
Julkorv
Dopp i gryta
Omelette med champinjonstuvning (V)
Lutfisk med kryddpeppar, ärtor
& bechamellsås
Risgrynsgröt med kanel & socker

 


GRÖNA BORDET
Örtmarinerade oliver
Timjan-& citronmarinerade kronhjärtan
Vegetariska biffar
Vegansson
Vegankorv
Farlafel

V= Vegetariskt 

EFTERÄTTERSBORDET
Vitchokladmousse med havre & lingon
Rostade nötter
Fudge
Lakritsfudge
Knäck
Cornflakesgodis med vit choklad 
Rocky Road
Lakritsmoussestryffel
Skumtomtar
Saffranskaka med äpple & mandel
Struvor med hallonsylt & grädde
Ris ala malta

Mandel-& chokladgodis
Pannacotta med kanel & kardemumma
Mjuk pepparkaka
Fruktsallad  
Lösgodis
Vegangodis

OST / KEX / BRÖD
Brietårta
Ostar från Skärvången
Lingon-& fikonmarmelad
Saltiner
Digestive
Finnkrips
Vörtbröd
Stenugsbaka bröd
Gotlands brytknäcke
Allerums prästost
Orkney cheddarost
Juledamer