Rustik & elegant mat

      Mors Dag i Skänkstugan!

​

Förrätt:

Grön sparrissallad med hyvlad parmesan, ramslöksdressing,

krossade parmachips & krutonger

eller

Kräftröra med gräslök & västerbottenost på danskt rågbröd.

Serveras med forellrom, jungfrusallad & citron

​

 Varmrätt:   välj mellan

Svensk Biff  /  Varmrökt Regnbåge  /  Ramslök-& baljväxtbiff 

​

Serveras med vårprimörer (sparris/polkabeta/lila blomkål),

ramslökskräm med fetaost & vårlök samt ugnsbakad Gotlandspotatis 

​

Efterrätt:

Mandel & vit chokladkaka. Serveras med svenska jordgubbar,

citronkräm & saltrostad mandel  

​

​

                            Menypris: 525:-/person     ( 425:- /p mellan 11,30-14,00)

​

Barnmeny finns till dom små!​​