skänkstugan

Välkommen till Skänkstugan – där tradition möter smak i en idyllisk naturmiljö. Njut av vårt urval av utsökta rätter i en genuin och mysig atmosfär, omgiven av naturens lugn.

Boka bord Meny Vin & Dryckes meny

skänkstugans meny

2026 Sommar

Förrätter

Toast Skagen
Klassisk skagenröra på smörstekt surdegsbröd, 10g löjrom från Bottenviken samt dillolja, rotblötasallad & citron
Pris
225kr
Skänkstugans Caprese
På buffelmozzarella, svenska bakade / picklade & färska tomater, olivolja, basilika & krutonger
Pris
145 kr
Vitlöksbröd
Vitlöksstekt surdegsbröd med ört-& vitlöksfärskost
Pris
65 kr
Grön sparris
Smörstekt grön sparris med parmaskinka, hyvlad parmesan, brynt smör & rostade hasselnötter
Pris
185 kr
Fråga din servis!
Vegan/vegetarian eller Allergener

Huvudrätter

Varmrökt Regnbåge
Skänkstugans varmrökta regnbågsfilé med dillolja, rom-& gräslökskräm, säsongens grönsaker & färskpotatis
Pris
275 kr
Rimmad lax

Rimmad lax med dillstuvad färskpotatis & smörstekta sockerärtor

Pris
245 kr
Broccolibiff
Broccolibiff med vårlöksemulsion, säsongens grönsaker & färskpotatis
Pris
199 kr
Caesarsallad
Välj mellan Majskyckling eller Räkor.
Romansallad, tomat, haricots verts, parmesan, caesardressing & krutonger  
Pris
225 kr
Ostburgare
Hamburgare på högrev/bringa med cheddarost, bbq-sås, cole slaw, saltgurka, tomat, lök, sallad, briochebröd & pommes  ( Kan göras som Veganburgare )
Pris
245 kr

fläsksida

Nattbakad fläsksida med vitlök-& svartpepparkorv,
picklad steklök & morot samt grillad vårlöksemulsion & pommes

Pris
325 kr
RÄKMACKA
Handskalade räkor på kavring, majonnäs, ägg, grön sparris & rotblötasallad

Pris 245 kr

Efterrätter

Jordgubbar & Glass

Smörstekt sockerkaka med Skänkstugans vaniljglass, mascarponekräm & färska jordgubbar

Pris
115 kr
Mandarinsorbet
Mandarinsorbet med vispad chaipannacotta & bovetecrunch

Pris
105 kr
SORBET ELLER GLASS
En kula av köksmästarens sorbet eller glass med havresmulor
Pris
68 kr
Tryffel
Bakad chokladtryffel
Pris
39 kr

Smått & gott

Salami Rosettte
Pris
80 kr
Ramslöksmarinerade spanska Oliver
Pris
55 kr
Rökta saltade mandlar
Pris
65 kr
Löjromschips- lantchips, löjrom, lök & gräddfil
Pris
150 kr
Boquerones på Kalix siklöja på crostinis
Pris
115 kr
Ostbricka- Brillat Savarin och Manchegoost
Pris
110 kr

Barnmeny

LEOS 3-RÄTTERSMENY
Vitlöksbröd, Hamburgare eller Pannkaka samt Kladdkaka med vaniljglass, chokladsås & mini marshmallows
Pris
172 kr
PANNKAKOR
Med hallonsylt och grädde
Pris
80 kr
HAMBURGARE
Hamburgare med pommes
Pris
90 kr
EFTERRÄTT
Kladdkaka med vaniljglass, chokladsås & marshmallows
Pris
58 kr

Fira Mors dag i Värdshuset! Söndagen 31 maj

Skäm bort mamma med en minnesvärd dag i vacker miljö och låt oss ta hand om resten. Njut av en generös grillbuffé med noga utvalda smaker, en härlig dessertbuffé och tid tillsammans med dem du tycker om.

Boka ditt bord här!

100-lappen!

Sista vecka för 100-lappen!

Unna er en vällagad varmrätt för endast 100:- . Vi erbjuder detta på Onsdag & Torsdag

Glöm inte att boka ditt bord.

Boka bord

Skänkstugans luncher öppnar upp snart…

v. 22-34

Måndagen den 25 maj öppnar vi upp för lunch i Skänkstugan!

Välkomna mellan 12-15.

Boka bord

Skolavslutning

10, 11 & 12 juni

kl.11:30 – 15:00 dukar vi upp en generös lunchbuffé för familj och vänner som vill fira skolavslutningen tillsammans i en härlig och somrig miljö.

Boka bord

Sommarbuffé

Fira sommarens stora stunder med en härlig sommarbuffé – Perfekt för examen, sommarfesten eller andra minnesvärda tillfällen.

Låt oss ta hand om maten så ni kan njuta av firandet.

Boka din buffé redan idag .

Boka din buffé här!

Blueskväll 5 & 12/5

Två sommarkvällar fyllda med skön blues, god mat och härlig stämning i en unik miljö. Ta med vännerna, luta er tillbaka och njut av livemusik, något gott i glaset och en kväll att minnas.

Boka bord