lunch i skänkstugan
Veckans lunchmeny!
v.33
Serveras måndag-fredag mellan 11:30-15:00
Öjebyröra (kräftor, västerbottensost, kummin) med bakpotatis & sallad
Bräckt oxbringa med pepparrotssås, rostade rotfrukter & färsk potatis
Chèvre Chaud med varm getost på rostad bröd, sallad, rostade valnötter med honung & balsamvinäger
Vegan/vegetarian eller allergener: Säg till din servis!
Pris: 179:-
inkl. sallad, bröd, smör samt kaffe & hårda kakor på buffé
Skänkstugans klassiker
Förrätter
Vitlöksbröd 65:-
Vitlöksstekt surdegsbröd med färskost
Skagen 225:-
Klassisk Skagenröra på danskt rågbröd, löjrom från Bottenviken samt dillolja, sallad & citron
Varmrätter
Ostburgare 245:- Vegetarisk burgare 225:-
Burgare på högrev/bringa med bbq-sås, cheddarost, sallad, tomat, lök, cole slaw, saltgurka samt briochebröd & pommes.
Varmrökt regnbåge 275:-
Skänkstugans varmrökta regnbåge med sommargrönsaker,
rom-& gräslökskräm samt dilloljad färskpotatis
Efterrätt
Jordgubbar & glass 115:-
Smörstekt sockerkaka med Skänkstugans vaniljglass, mascarponekräm & färska jordgubbar
Chokladtryffel 39:-
Bakad mörk chokladtryffel
